Es una noche, en la que se despliegan tradiciones, costumbres y usos del pasado de Ribarroja del Turia.
Degustaciones gastronomicas de pelaetas, olleta, paellas, embutido, helados….El pasado se apodera del ambiente, tradiciones como los bolillos y la llata son realizadas cara al publico por hábiles manos.
Los niños tienen su espacio con los “peroles” rellenos de sorpresas, a los que hay que acertar con una larga vara y los ojos tapados.
Un cine antiguo recreado para tal fecha muestra viejas películas y fotografías convertidas en documentales, donde se pueden ver fiestas, deportes, actividades y la vida cotidiana de la Ribarroja del siglo pasado.
Espacios tradicionales como la peluquería de Tadeo o el taller cerámico de Enrique muestran a los más jóvenes oficios que con el paso del tiempo se van extinguiendo.
Vestimentas tradicionales, peinados y fotografías de hace muchos años quedan inmersos en un ambiente festivo y de participación.