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Riba-roja representará a España en la Asociación internacional Aromas Itinerarium Salutis

Está formada por entidades de Croacia, Bosnia, Rumanía, Suiza, Italia y España

4 de julio de 2023

El alcalde de Riba-roja de Túria, Robert Raga participó ayer en la Asamblea Extraordinaria de la Asociación Aromas Itinerarium Salutis , impulsada por la Universidad de Valencia, que contó con la presidenta ejecutiva de la entidad Esther Alba y la directora, M.ª Luisa Vázquez de Agredos, así como representantes del resto de países que integran la Red. En la Asamblea, Robert Raga fue designado como representante de España, que junto con Petar Skarpa de Croacia y Maria Concetta Valenzano del Monasterio de Trastevere en Italia, completan el panel directivo.

La Asamblea se ha realizado unos días antes de que la Comisión Europea decida si aprueba la declaración de la Ruta Europea de Farmacias Históricas y Huertos Medicinales, gestionada por la Asociación Aromas Itineratium Salutis, de forma que se equipararía a otras tan populares como el Camino de Santiago o a la Ruta de la Seda.

El Ayuntamiento de Riba-roja de Túria se adhirió a la Asociación “Aromas Itinerarium Salutis”,  en diciembre de 2021 tras la firma del Acta Fundacional y de los Estatutos por parte de todos los miembros españoles en la sede de la Universidad de Valencia. Esta asociación internacional tiene como finalidad la puesta en valor y difusión del patrimonio material e inmaterial vinculado a los aromas, entendidos como una de las grandes claves sobre las que se sustenta una memoria histórica común y la Identidad Cultural euromediterránea y centra su actividad en la defensa, investigación y la promoción de los recursos patrimoniales turísticos naturales, históricos, culturales y económicos, relacionados con el tema de los aromas.

Este proyecto reconstruye un recorrido geohistórico por los lugares representativos del conocimiento aromático como los boticarios, jardines botánicos y las farmacias históricas ubicadas en las distintas regiones de Europa, donde el conocimiento aromático ha sido motivo de diálogo y comparación intercultural e interreligioso desde la antigüedad.

El Ayuntamiento de Riba-roja, a través de EcoRiba, está volcado en la recuperación de la flora endémica desde el punto de vista forestal, etnobotánico y cultural, que bajo la denominación de “Aromas del Turia”, propone itinerarios pedagógicos con el objetivo de dar a conocer el rico patrimonio paisajístico del Parque Natural del Turia y sus plantas aromáticas, medicinales y condimentarias, entre otras iniciativas.  Un ejemplo de ello es el yacimiento íbero de la Fonteta Ràquea, que constituye uno de los colmenares históricos más representativos del arco mediterráneo. 

El alcalde de Riba-roja, Robert Raga ha recibido con satisfacción el nombramiento, que posibilitará ‘seguir trabajando en la creación de este itinerario cultural que pretende poner en valor nuestros recursos y su vinculación con los aromas de nuestra tierra’ y añade ‘ históricamente, los habitantes de Riba-roja han utilizado la flora autóctona y naturalizada con fines alimentarios y medicinales, tradición que queremos poner en valor’.